Bahan
- Daun lettuce, potong kasar 3 lbr
- Jagung manis pipil rebus 50 gr
- Wortel, serut kasar ( parut gobet ) 100 gr
- Mentimun jepang, potong bentuk batang korek api 100 gr
Bahan Saus
- Yoghurt tawar 100 gr
- Bawang bombai, cincang 25 gr
- Acar ketimun kecil potong-potong 50 gr
- Garam ½ sdt
- Gula sukrosa ½ - 1 sdt
Cara Membuat
- Simpan bahan selada dalam lemari pendingin.
- Buat saus : Campur semua bahan menjadi satu, aduk rata.
- Atur bahan selada diatas piring, siram dengan saus. Siap disajikan.
- Untuk 3 porsi.
Nila Gizi
- Energi 76 Kkal
- Protein 3,2 gr
- Lemak 1,3 gr
- Karbohidrat 12,2 gr
- Baca juga : Resep Masakan Penderita Diabetes # 1 - Kue Putri Salju