Cara Menghitung Kalori

Cara Hitung Kalori - Hal yang utama mutlak diperlukan sebelum menghitung jumlah kalori penderita diabetes adalah tentukan terlebih dahulu berat badan ideal untuk mengetahui jumlah kalori basal pasien DM.Cara termudah adalah menggunakan rumus Bocca :

BB Ideal = ( TB dalam cm - 100 ) x 10%

Pada laki-laki yang tingginya < 160 cm atau perempuan yang tingginya < 150 cm berlaku rumus :

BB Ideal = ( TB dalam cm - 100 ) x 1 kg

Kemudian hitung jumlah kalori yang dibutuhkan.Ada beberapa cara untuk menetukan jumlah kalori yang dibutuhkan seorang pasien diaabetes mellitus ( DM ) :

1.Menghitung kebutuhan basal dengan cara mengalikan berat badan ideal dengan 30 untuk laki-laki dan 25 untuk wanita.Kebutuhan kalori sebenarnya harus ditambah lagi sesuai dengan kegiatan sehari-hari.

Lihat tabel berikut :


2.Kebutuhan basal dihitung seperti cara pertama, tetapi ditambah kalori berdasarkan persentase kalori basal :
  • Kerja ringan, ditambah 10% dari kalori basal.
  • Kerja sedang, ditambah 20% dari kalori basal.
  • Kerja berat, ditambah 40 - 100% dari kalori basal
  • Pasien kurus, masih tumbuh kembang, terdapat infeksi, sedang hamil atau menyusui, ditambah 20 - 30 % kalori basal.
3.Kebutuhan kalori dihitung berdasarkan tabel berikut ini :


4.Suatu pegangan kasar dapat dibuat sebagai berikut :
  • Pasien Kurus   : 2.300 - 2.500 kkal
  • Pasien Normal : 1.700 - 2.100 kkal
  • Pasien gemuk  : 1.300 - 1.500 kkal
 
 
Copyright © Penyakit Diabetes
Blogger Theme by BloggerThemes Design by Diovo.com